Gassgrill Test: De 3 beste (2024)

I vår gassgrill test har vi sammenlignet og vurdert et stort utvalg med 3 brennere og utnevnt 3 testvinnere som vi mener gir deg mest for pengene - i hver sin prisklasse.

Vi har sett på flere utvalgskriterier slik som størrelse, jevn varmefordeling, egenskaper, produktomtaler, kvalitet og mye mer som du kan lese om her. Så hvilke fire gassgriller er best?

Char-Broil Professional Core B3 er kåret til ny testvinner blant markedets billigste gassgriller med tre brennere. Grillen har en ekstra sidebrenner, to sidebord, en varmehylle, og et mekanisk termometer under det høye lokket som sikrer rask og jevn oppvarming, samt tenning uten fyrstikker. Den ble også nylig anbefalt av Tek.no med 8 av 10 poeng.

Ting å tenke på: Grillsystemet er tett slik at små matrester samler seg mellom risten og varmeplaten. Bruk grillformer til mindre ingredienser, og bruk en støpejernsplate til marinert mat. Husk også at gassgrillen er produsert for å være billig, og kvaliteten er derfor ikke det samme som Weber.

Størrelse

Testvinneren fra Char-Broil har en grillflate på 60 x 44,5 cm, inkludert en varmehylle, to sidebord og en sidebrenner til å varme opp sauser som du finner under lokket på det høyre sidebordet. Gassgrillen står på fire små låsbare hjul, og er lukket i front med to skapdører.

Med tre brennere og en varmehylle kan du benytte deg av direkte- og indirekte grilling, hvor sistnevnte er egnet til bruk for å varme kjøtt på lavere varme over lengre tid.

Sidebord

To store sidebord gir ekstra arbeidsplass, og det ene sidebordet har en ekstra brenner. Den brukes til å tilberede sauser og tilbehør, eller bruke som ekstra arbeidsplass når lokket er nede.

Det kan dog medføre at matrester som ellers ville falt gjennom gassgrillen, blir liggende mellom den porselens emaljerte støpejerns risten, og varmeplaten. Bruk grillformer til mindre ingredienser, og bruk en støpejernsplate til marinert mat. Risten kan enkelt fjernes for å ta ut matrester.

Weber Spirit II E-310 er utnevnt til testvinner blant markedets litt bedre gassgriller, og er av svært høy kvalitet. Den har tre brennere, to sammenleggbare sidebord og to hjul som gjør den plasseringsvennlig.

Den har porselen emaljert grillrist, flavorizer bars for perfekt grillsmak, et praktisk tenningssystem, og 10 års garanti.

Ting å tenke på: Det finnes ulike versjoner av Spirit II E-310 der noen har en dedikert plass (deksel på høyre sidebord) for å montere et iGrill3 steketermometer, mens andre ikke har det. Hvis modellen du kjøper ikke har det kan du kjøpe iGrill2 termometer som er mer plasseringsvennlig.

Størrelse

Testvinneren fra Weber er å anse som en liten gassgrill, men har likevel et et stort grillareal på 60 x 44 cm, inkludert en avtakbar varmehylle som lar deg grille mat litt bort fra den direkte varmen. Under gassgrillen er det en åpen hylle hvor du kan lagre diverse utstyr.

Du kan også benytte deg av indirekte grilling ved å bare bruke en brenner mens du legger kjøttet på motsatt side, men det er lettere med større gassgriller hvor du har flere brennere.

Sidebord

De to sidebordene er sammenleggbare, men hvis du har plass, anbefaler vi å bruke begge da det gjør kokkens liv enklere. Her kan du plassere fat, krydder og redskaper lett tilgjengelig. Du kan også henge de viktigste grillredskapene dine på kroker, på siden av bordene.

Varme

For å starte gassgrillen sitter du inn varmen på de tre brennerne, og trykker på Infinity tenningssystemet som er den lille knappen øverst til venstre på panelet. Du trenger ikke knote med fyrstikker.

Som de fleste gassgriller fra Weber så går oppvarmingen relativt raskt, og dette er ikke et unntak. Vi har ikke funnet en eneste negativ produktomtale som klager på oppvarmingen. Du kan alltids følge med på temperaturen fra det mekaniske termometeret i front av lokket.

Varmen fordeles også jevnt over grillflaten.

Flavorizer bars

Flavorizer bars har som hensikt å samle fett og matrester som drypper ned under grillristen for å beskytte brennerne, og samtidig gi enda bedre grillsmak.

Everdure Furnace er kåret til testvinner, og er verdens mest kraftfulle gassgrill som kan oppnå 392°C grader på bare 5 minutter. Det minimalistiske designet skiller seg ut fra sine konkurrenter med to sidebord, og en stor åpen hylle med mye lagringsplass.

Ting å tenke på: Regulering av brennerne tar mye av plassen den ene sidebordet, og en ulempe med det lave lokket er at det ikke er plass til en varmehylle slik som er vanlig på de fleste andre gassgriller. Prisen er også litt i det dyreste laget.

Størrelse

Everdure Furnace har en litt mindre grillflate på 55 x 40 cm, og er designet med et lavere lokk for å kunne holde høyere- og jevnere temperatur sammenlignet med andre konkurrenter. Ulempen er at det ikke er plass til en varmehylle.

Sidebord

De to sidebordene gir deg ekstra plass til å plassere fat, sauser, krydder og annet utstyr som er praktisk og lett tilgjengelig mens du lager mat.

Varme

Det største konkurransefortrinnet til testvinneren fra Everdure, er den vaske og jevne varmefordelingen som holder 392°C grader på 5 minutter, noe som er varmere enn de fleste andre konkurrenter.

Gassgriller oppnår dette fordi den er designet uten et eget lag med flavorizer bars (flame tamers) mellom brennere og rist. I stedet er de plassert i selve støpejerns-risten, slik at fett ikke drypper ned på brenner rørene.

Dette gjør at man får denne samme gode klassiske grillsmaken når kjøttjuice og fett faller ned og fordampes. Dette gjør at brennerne er plassert høyere for effektiv og umiddelbar varmeoverføring. Termometeret er integrert i lokket og du kan enkelt følge med på temperaturen.

POPULÆRE OPPSKRIFTER

Weber har samlet en god oversikt over de mest populære grill-oppskrifter:

Vi har laget en oversikt over de viktigste egenskapene vi mener at alle burde ta hensyn til når de skal vurdere en ny gassgrill. Dette er også utgangspunktet vårt for å finne de modellene vi mener er de beste, i forhold til pris.

Størrelse

Gassgriller kommer i ulike størrelser både i bredde, dybde, og høyde. En større gassgrill vil som regel ha flere brennere for å kunne dekke et større område med direkte grilling (vs. indirekte grilling), i tillegg til å ha en eller flere varmehyller i høyden.

Ved indirekte grilling ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen". Selv om det heter den kalde sonen så blir temperaturen fort pluss/minus et par hundre grader når lokket er på.

Med flere brennere kan du også velge områder som er varmere enn andre, som er perfekt om du skal grille forskjellige retter. Noen modeller kommer også med sidebord som påvirker den totale størrelsen.

Sidebord

Sidebord på en gassgrill er nesten helt nødvendig med mindre du vet at du har et annet bord du kan bruke som er lett tilgjengelig. Det gjør mester kokkens liv så mye enklere.

Rask oppvarming

Grillkongen Craig Whitson mener i følge Weber at noe av det viktigste med en gassgrill, er at den blir raskt varm, fordi det sikrer at du får mer ut av råvarene dine, og det gjør jobben din enklere.

For hver gang du åpner lokket under grillingen så vil også store deler av varmen forsvinne, så hvis du da må vente lenge på at varmen tar seg opp, så går det utover smaken. Utfordringen er at forhandlere ikke oppgir denne tidsrammen.

Flavorizer bars

Flavorizer bars har som hensikt å samle fett og matrester som drypper ned under grillristen for å beskytte brennerne, og samtidig gi enda bedre grillsmak.

Jevn varmefordeling

På lik linke som i en integrert stekeovn, eller en komfyr, så er jevn varmefordeling helt avgjørende for å sikre at du får det samme resultatet jevnt over grillen. En svært enkel måte å finne ut av dette på er å bruke loff-trikset.

Termometer

Integrert, eller trådløst termometer er et utmerket verktøy for å sikre at gassgrillen har riktig temperatur før du starter, samtidig som du kan holde bedre oversikt underveis i prosessen.

De fleste gassgriller har termometer foran i lokket, men enkelte kommer også med trådløse løsninger som gjør at du enkelt kan gjøre flere ting samtidig, uten å være låst til å stå ved grillen hele tiden.

Kvalitet

Stabilitet og kvalitet er alltid viktig uavhengig av om det er spisebordet på en restaurant som vingler, eller pulten på jobben, og likeså på grillen. Stabiliteten forteller deg også noe om konstruksjonen på grillen.